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Smoothie protéiné et boisson hyper-calorique

  • Kp
  • 13 août 2017
  • 2 min de lecture

Vous souhaitez consommer une collation énergétique ou un petit déjeuner à la hauteur de vos activités sportives quotidiennes ?


Cette recette de "smoothie protéiné" vous permettra de nourrir vos muscles sainement.


Pour réaliser cette recette, il vous faudra :


  1. Un blender (équipé si possible, du mode glace pilée)


Et la liste d'ingrédients ci-dessous :


  1. 4 gros glaçons

  2. 1 banane fraiche et bien mûre

  3. 1 verre de lait d’amande

  4. 1 oeuf bio entier + 1 blanc d’oeuf bio ou plus

  5. 1 cuillère à soupe de protéine de chanvre en poudre biologique

  6. 1 datte fraîche et bio (facultatif également)


Bon à savoir :

Les quantités du dessus sont un exemple que vous pouvez modifier et adapter bien entendu, selon vos besoins à vous et la quantité de sport que vous pratiquez.


Voici pour vous aider les grammages des ingrédients utilisés et comparatifs :

-Une portion de whey : contient 21g de protéine

-Un oeuf cru entier en contient 12g

-Pour 15g de poudre de chanvre : 7,43 g de protéines

Pour 100g : 49,5 g (nb : max 15/20g par jour)

Basez-vous sur ces quantités pour doser selon vos besoins.



Préparation :


1- Mixez les glaçons avec la fonction glace pilée de votre blender jusqu’à obtention de petits granulés.

2- Découpez votre banane en petits morceaux et l’ajouter dans le blender.

3- Versez votre grand verre de lait végétal

4- Y apporter les oeufs et la poudre de graines de chanvre

5- et vos petits morceaux de datte (ou de miel bio)


Mixer le tout quelques minutes et dégustez bien frais.



=> Boisson hyper-calorique


Cependant, pour les personnes ayant du mal à prendre du poids et souffrant d'un "métabolisme hyperactif" il existe une variante de cette boisson : plus riche, plus calorique et toujours saine pour votre corps.


1- Gardez la base du smoothie précédent

2- Doublez la quantité de dattes biologiques ou remplacer par une cuillère à soupe de miel bio

3- Y ajouter une cuillère ou deux de beurre de cacahuète bio également


À consommer en complément d'un mode de vie sain et équilibré, pour de meilleurs résultats.

 
 
 

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